Harengs marinés

Le hareng Bismarck est un hareng de la Baltique frais et fileté, traditionnellement conditionné dans de petits fûts en bois.

Johann Wiechmann avait un magasin à Stralsund, en Allemagne, et sa femme Karoline préparait les harengs pour la vente. Wiechmann admirait Otto von Bismarck et envoya un tonneau à l'anniversaire de Bismarck. Lors de la création de l'Empire allemand, Wiechmann envoya un second tonneau mais cette fois-ci, il demanda de donner son nom aux harengs. Bismarck a accepté et la recette originale des harengs Bismarck a été vendue jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, et a été reprise en 1997 à Stralsund.

Hareng BismarckZoom
Hareng Bismarck

Questions et réponses

Q : Qu'est-ce que le hareng de Bismarck ?


R : Le hareng Bismarck est un type de hareng de la mer Baltique frais, en filets et saumuré, traditionnellement emballé dans de petits tonneaux en bois.

Q : Qui préparait le hareng pour la vente ?


R : Karoline, la femme de Johann Wiechmann, préparait le hareng pour la vente.

Q : Comment le hareng de Bismarck a-t-il été baptisé ?


R : Johann Wiechmann a envoyé un tonneau de harengs à Otto von Bismarck le jour de son anniversaire et lui a demandé de donner son nom aux harengs. Bismarck a accepté et les harengs ont été baptisés harengs Bismarck.

Q : Jusqu'à quand les harengs Bismarck recette originale ont-ils été vendus ?


R : Les harengs Bismarck de la recette originale ont été vendus jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Q : Quand le hareng Bismarck a-t-il été relancé ?


R : Le hareng Bismarck a été relancé en 1997 à Stralsund.

Q : Où Johann Wiechmann avait-il un magasin ?


R : Johann Wiechmann avait un magasin à Stralsund, en Allemagne.

Q : Pourquoi Johann Wiechmann admirait-il Otto von Bismarck ?


R : On ne sait pas exactement pourquoi Johann Wiechmann admirait Otto von Bismarck.

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