Un petit pain est un morceau de pain, généralement petit et rond, et constitue généralement un plat d'accompagnement. Les petits pains sont le plus souvent utilisés de la même manière que les sandwiches, c'est-à-dire coupés en deux, avec des éléments comme le beurre placés entre les deux moitiés.

Il existe de nombreux noms pour les petits pains, en particulier dans les versions locales de l'anglais britannique. Ces noms dépendent de la façon dont la pâte est faite et dont le petit pain est cuit. Avec le temps, la plupart des gens ont commencé à utiliser un seul nom pour désigner tous les produits égaux, que ce soit juste ou non.

Les petits pains sont courants en Europe, surtout en Allemagne et en Autriche. Ils sont également courants en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, et très fréquents au Canada. En Allemagne et en Autriche, il existe une grande variété de petits pains, allant des petits pains blancs à base de farine de blé aux petits pains foncés contenant principalement de la farine de seigle. De nombreuses variantes comprennent des épices, comme la coriandre et le cumin, des noix, ou des graines, comme les graines de sésame, de pavot ou de tournesol.

Une forme italienne de petit pain est un petit pain de ciabatta qui peut être utilisé pour faire un panino (ou panini). Au Danemark et en Norvège, les petits pains sont appelés rundstykker (littéralement "morceaux ronds") et sont des aliments réconfortants consommés avec du beurre pour les petits déjeuners spéciaux du week-end.

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9