Restaurant à thème
Les restaurants à thème sont des restaurants dans lesquels l'idée du restaurant est prioritaire. Elle influence l'architecture, la nourriture, la musique et la "sensation" générale du restaurant. La nourriture est généralement reléguée au second plan dans la présentation du thème. Ces restaurants n'attirent généralement les clients qu'en raison du thème lui-même.
Un exemple est celui des restaurants Rainforest Cafe qui ont le thème évident d'une "forêt tropicale". L'époque médiévale a pour thème "l'Europe médiévale". Le Jekyll & Hyde Club a une atmosphère de Jack l'Éventreur et de romans d'horreur victoriens. Un étrange mais célèbre restaurant à thème à Berlin, en Allemagne, s'appelle "das Klo" (en allemand, "les toilettes"). Il montre l'intérieur d'une toilette.
Beaucoup de gens considèrent le Rainforest Cafe comme le plus grand exemple de restaurant à thème. Ils le considèrent également comme le restaurant qui a lancé la tendance des restaurants à thème. Les restaurants à thème pourraient connaître un déclin de leur popularité, étant donné la fermeture de plusieurs établissements Planet Hollywood, Jekyll & Hyde Club et Wilderness Cafe ces dernières années. Les restaurants à thème dépendent souvent du tourisme, car le thème devient vite obsolète pour les locaux. L'accent n'est pas nécessairement mis sur la qualité de la nourriture et du service. Certaines destinations touristiques comme le Mall of America ou Orlando, en Floride, ont de meilleures chances de soutenir les restaurants à thème. Les restaurants à thème sont généralement courants dans les parcs d'attractions, comme Universal Studios.
Quelques restaurants à thème bien connus
- Le Dixie Stampede de Dolly Parton : le patriotisme américain
- Celle d'Ed Debevic : Dîner des années 50
- Johnny Rockets : Dîner des années 50
- Hard Rock Cafe : Musique rock
- Jekyll & Hyde Club : Horreur anglaise victorienne
- L'époque médiévale : Temps médiévaux :
- Planète Hollywood : Les stars du cinéma
- Rainforest Cafe : Forêt tropicale de la jungle
- ESPN Zone : Bar sportif
- Bubba Gump Shrimp Company : Le film Forrest Gump
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce qu'un restaurant à thème ?
R : Les restaurants à thème sont des restaurants dont l'idée prime sur tout le reste, y compris la nourriture. Le thème influence l'architecture, la nourriture, la musique et l'ambiance générale du restaurant.
Q : Comment la nourriture s'intègre-t-elle dans le concept global d'un restaurant à thème ?
R : Dans un restaurant à thème, la nourriture est généralement reléguée au second plan par rapport à la présentation du thème.
Q : Quel est un exemple de restaurant à thème ?
R : Un exemple de restaurant à thème est le Rainforest Cafe, dont le thème évident est la "forêt tropicale".
Q : Pourquoi les restaurants à thème attirent-ils généralement des clients ?
R : Ces restaurants attirent généralement les clients uniquement en raison du thème lui-même.
Q : Les restaurants à thème connaissent-ils une baisse de popularité ?
R : Oui, les restaurants à thème connaissent peut-être une baisse de popularité, compte tenu de la fermeture de plusieurs Planet Hollywood, Jekyll & Hyde Club et Wilderness Cafe au cours des dernières années.
Q : Quels sont les clients habituels des restaurants à thème ?
R : Les restaurants à thème dépendent souvent de la clientèle touristique, car le thème devient rapidement ennuyeux pour les locaux.
Q : Où trouve-t-on généralement des restaurants à thème ?
R : Les restaurants à thème sont généralement présents dans les parcs à thème, tels que les studios Universal.
