La malacologie est l'étude des mollusques. Ces animaux comprennent les escargots, les limaces, les poulpes, les calmars et les bivalves en général, tels que les palourdes et les moules. La plupart d'entre eux ont une coquille. Les coquilles sont souvent collectées pour leur beauté et leur intérêt. Beaucoup de gens mangent des mollusques, surtout ceux qui vivent près de l'océan.
Les scientifiques qui étudient les mollusques sont appelés malacologues. Ils les identifient et les classent, et découvrent tout ce qu'ils peuvent sur leur vie.
