Excrétion
L'excrétion est l'une des fonctions les plus fondamentales de la vie. C'est le processus d'élimination des déchets du métabolisme et d'autres matières non utiles. C'est un processus essentiel dans toutes les formes de vie. Il s'oppose à la sécrétion, où la substance peut avoir des tâches spécifiques après avoir quitté la cellule.
Dans les organismes unicellulaires, les déchets sont rejetés directement à travers la surface de la cellule. Les organismes multicellulaires utilisent des méthodes plus complexes. Les plantes supérieures éliminent les gaz par les stomates à la surface des feuilles. Les animaux ont des organes d'excrétion spéciaux.
L'excrétion des mammifères
Chez les mammifères, l'excrétion est la formation d'urine dans les reins, et l'expulsion du dioxyde de carbone des poumons. Ces déchets sont éliminés respectivement par la miction et l'expiration. Si l'excrétion n'a pas lieu dans un organisme, les déchets s'accumulent, ce qui finit par tuer l'organisme.
De plus, les déchets alimentaires sont expulsés par l'anus. D'autres substances sont sécrétées dans la bile, puis éliminées dans les selles. La peau et les poumons ont également des fonctions excrétrices : la peau élimine les déchets métaboliques comme l'urée et l'acide lactique par la transpiration,p395 et les poumons expulsent le dioxyde de carbone.
Quelques termes
- L'excrétion mucociliaire est l'excrétion de mucus dans le système respiratoire. Les cils travaillent pour dégager les petits passages, et la toux élimine les mucosités.
- L'excrétion biliaire passe par le canal biliaire jusqu'au duodénum et est éliminée dans les fèces.
- La transpiration est l'excrétion des sels et de l'eau du corps, bien que le but principal soit de refroidir le corps.
Autres vertébrés
Les animaux aquatiques excrètent généralement l'ammoniac directement dans l'eau, car ce composé est soluble et il y a suffisamment d'eau disponible pour la dilution. Chez les animaux terrestres, les composés de type ammoniac sont convertis en d'autres matières azotées, car il y a moins d'eau dans l'environnement et l'ammoniac lui-même est toxique.
Les reptiles et les oiseaux excrètent leurs déchets azotés sous forme d'acide urique sous forme de pâte blanche. Cela permet une rétention efficace de l'eau et elle peut être stockée plus facilement dans l'œuf. L'acide urique et les fèces sont tous deux expulsés par une ouverture commune appelée cloaque. Leurs déchets sont généralement bicolores : une partie blanche (acide urique) et une partie verte ou noire (déchets organiques).
De nombreuses espèces d'oiseaux, en particulier les oiseaux de mer, peuvent également excréter le sel via des glandes salivaires nasales spécialisées, la solution saline sortant par les narines dans le bec.
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que l'excrétion ?
R : L'excrétion est le processus d'élimination des déchets du métabolisme et d'autres matières non utiles.
Q : Pourquoi l'excrétion est-elle essentielle à toutes les formes de vie ?
R : L'excrétion est essentielle dans toutes les formes de vie car les déchets et les matières non utiles peuvent être nocifs et doivent être éliminés pour rester en bonne santé.
Q : En quoi l'excrétion diffère-t-elle de la sécrétion ?
R : L'excrétion diffère de la sécrétion en ce sens que la substance sécrétée peut avoir des fonctions spécifiques après avoir quitté la cellule, alors que dans l'excrétion, ce sont les déchets qui sont éliminés.
Q : Comment les organismes unicellulaires éliminent-ils les déchets ?
R : Les organismes unicellulaires éliminent les déchets en les rejetant directement à travers la surface de la cellule.
Q : Comment les plantes supérieures éliminent-elles les gaz ?
R : Les plantes supérieures éliminent les gaz en les libérant par les stomates situés à la surface des feuilles.
Q : Les organismes multicellulaires utilisent-ils des méthodes complexes pour éliminer les déchets ?
R : Oui, les organismes multicellulaires utilisent des méthodes plus complexes pour éliminer les déchets que les organismes unicellulaires.
Q : Les animaux ont-ils des organes excréteurs particuliers ?
R : Oui, les animaux ont des organes excréteurs spéciaux pour éliminer les déchets.
