Cytochrome
Les cytochromes sont des hémoprotéines (ou des protéines contenant des groupes hémiques). Ils fabriquent de l'ATP par transport d'électrons.
On les trouve soit sous forme de protéines simples (monomères) (par exemple, le cytochrome c), soit sous forme de complexes enzymatiques plus importants qui catalysent les réactions d'oxydoréduction.
Le groupe hémique fait les réactions d'oxydoréduction. Celles-ci comprennent toutes les réactions chimiques dans lesquelles les atomes voient leur état d'oxydation modifié. En général, les réactions d'oxydoréduction impliquent le transfert d'électrons.
Cytochrome c avec hème c.
Histoire
Les cytochromes ont été décrits en 1884 comme des pigments respiratoires. Ils comprennent (hémoglobine, myoglobine, hémocyanine, hémoérythrine et chlorocruorine. Dans les années 1920, Keilin a redécouvert ces pigments respiratoires. Il les a appelés les cytochromes, ou "pigments cellulaires", et les a classés dans la catégorie des protéines de l'hémoglobine.
Types
Plusieurs types de cytochrome existent et peuvent être distingués par spectroscopie. Trois types de cytochrome se distinguent par leurs groupes prothétiques. Dans les mitochondries et les chloroplastes, ces cytochromes sont souvent combinés dans le transport des électrons et les voies métaboliques connexes.
Questions et réponses
Q : Que sont les cytochromes ?
R : Les cytochromes sont des hémoprotéines ou des protéines contenant des groupes hèmes.
Q : Quel est le rôle des cytochromes ?
R : Ils fabriquent de l'ATP par transport d'électrons.
Q : Comment trouve-t-on les cytochromes ?
R : On les trouve soit sous forme de protéines uniques (monomères), soit au sein de complexes enzymatiques plus importants qui catalysent des réactions d'oxydoréduction.
Q : Quelle est la fonction du groupe hème dans les cytochromes ?
R : Le groupe hème catalyse les réactions d'oxydoréduction.
Q : Quelle est la nature des réactions d'oxydoréduction ?
R : Les réactions d'oxydoréduction impliquent le transfert d'électrons.
Q : Pouvez-vous citer un exemple de protéine cytochrome unique ?
R : Oui, le cytochrome c est un exemple de protéine cytochrome unique.
Q : Quel type de réactions chimiques les réactions d'oxydoréduction impliquent-elles ?
R : Les réactions d'oxydoréduction concernent toutes les réactions chimiques dans lesquelles l'état d'oxydation des atomes est modifié.