Thiol
Un thiol est une molécule qui possède un groupe R-SH. Les thiols sont comme les alcools dont l'atome d'oxygène est remplacé par un atome de soufre. Ils ont souvent une odeur très forte et mauvaise. Les thiols sont ajoutés au gaz naturel pour que les gens puissent le sentir. C'est parce que le méthane n'a pas d'odeur mais peut exploser très facilement.
Les thiols sont très faciles à oxyder. Ils sont également assez acides, plus que les alcools. Lorsque le proton est enlevé par une base, le thiol peut devenir nucléophile. Il peut effectuer des réactions comme la substitution nucléophile.
L'un des acides aminés naturels, la cystéine, possède un thiol dans sa structure.
Formule générale d'un thiol
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce qu'un thiol ?
R : Un thiol est une molécule dotée d'un groupe R-SH.
Q : En quoi les thiols sont-ils semblables aux alcools ?
R : Les thiols sont comme les alcools avec un atome d'oxygène remplacé par un atome de soufre.
Q : Pourquoi ajoute-t-on des thiols au gaz naturel ?
R : Les thiols sont ajoutés au gaz naturel pour que les gens puissent le sentir, car le méthane, qui est inodore, peut exploser très facilement.
Q : Quelle est l'odeur forte et désagréable associée aux thiols ?
R : Les thiols ont souvent une odeur très forte et désagréable.
Q : Que se passe-t-il lorsqu'une base enlève un proton à un thiol ?
R : Lorsque le proton est enlevé par une base, le thiol peut devenir un nucléophile.
Q : Quel type d'acide sont les thiols ?
R : Les thiols sont assez acides, plus que les alcools.
Q : L'un des acides aminés naturels possède-t-il un thiol dans sa structure ?
R : Oui, l'un des acides aminés naturels, la cystéine, possède un thiol dans sa structure.
