Matière étrange

La matière étrange est une forme de matière quark, une matière qui se compose principalement de quarks. La matière étrange est un "liquide" composé de quarks ascendants, descendants et étranges, et est différente de la matière noire non étrange car celle-ci ne contient que des quarks ascendants et descendants, alors que la matière noire étrange contient également des quarks étranges. On pense que la matière étrange existe dans les noyaux des étoiles à neutrons. La matière étrange n'existe qu'à des densités extrêmement élevées (comme dans les noyaux des étoiles à neutrons). La "matière de charme", c'est-à-dire la matière de quark composée de quarks de charme, pourrait être possible, mais seulement à des densités beaucoup plus élevées.


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