Une grammaire de texte est l'étude de textes supérieurs au niveau de la phrase. Elle montre comment les textes sont assemblés de manière à transmettre des idées, des faits, des messages et de la fiction.
Un terme similaire est l'analyse du discours. Ces deux termes concernent principalement l'utilisation du langage naturel ; l'analyse du discours inclurait le langage parlé. La parole est également le parent de la rhétorique, l'ancienne étude du discours persuasif. De la même manière, la critique littéraire est parallèle à la grammaire du texte, car les deux se concentrent sur le mot imprimé. Une approche grammaticale du texte met l'accent sur la structure linguistique d'un texte, plutôt que sur sa signification culturelle ou symbolique.
Un texte est un ensemble cohérent de phrases. Cohérent signifie qu'elles sont liées par un thème cohérent. Le texte se termine lorsque l'on signale son achèvement. Par exemple, lorsqu'un problème introduit au début est résolu, ou lorsqu'une discussion promise est arrivée à sa conclusion.