Grès (céramique)
Le grès est un terme général qui désigne la poterie ou d'autres céramiques cuites à une température relativement élevée. Il peut être émaillé ou non. Il a été développé après la faïence et avant la porcelaine. Le grès peut être fabriqué à partir d'une gamme d'argiles beaucoup plus large que la porcelaine.
Historiquement, atteindre des températures élevées était un grand défi. Des températures plus basses ont été utilisées pendant longtemps. La faïence peut être cuite jusqu'à 600°C. Cette cuisson se faisait dans des fosses primitives, mais les températures de 800 °C à 1 100 °C étaient plus typiques.
À titre indicatif, les faïences modernes sont normalement cuites dans un four à des températures comprises entre 1 000 °C et 1 200 °C environ, les grès entre 1 100 °C et 1 300 °C environ et les porcelaines entre 1 200 °C et 1 400 °C environ.
Bol à thé Jian en céramique avec glaçure "fourrure de lièvre", dynastie Song du sud, 12e siècle, Metropolitan Museum of Art (voir ci-dessous)
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que le grès ?
R : Le grès est un type de poterie ou de céramique qui est cuit à haute température et qui peut être émaillé ou non.
Q : Qu'est-ce qui a été développé après la faïence et avant la porcelaine ?
R : Le grès a été développé après la faïence et avant la porcelaine.
Q : Le grès peut-il être fabriqué à partir d'une gamme d'argiles plus large que la porcelaine ?
R : Oui, le grès peut être fabriqué à partir d'une gamme d'argiles beaucoup plus large que la porcelaine.
Q : Quels étaient les défis à relever pour atteindre des températures élevées dans le passé ?
R : Historiquement, il était très difficile d'atteindre des températures élevées.
Q : Quelle est la plage de température utilisée pour la cuisson des produits en terre cuite modernes ?
R : Les objets en terre modernes sont normalement cuits dans un four à des températures comprises entre 1 000 et 1 200 °C environ.
Q : Quelle est la plage de températures utilisée pour la cuisson des produits en grès ?
R : Les grès sont normalement cuits dans un four à des températures comprises entre 1 100 et 1 300 °C environ.
Q : Quelle est la plage de températures utilisée pour la cuisson des porcelaines ?
R : Les porcelaines sont normalement cuites dans un four à des températures comprises entre 1 200 et 1 400 °C environ.