L'évolution stellaire est l'étude de la façon dont une étoile change au fil du temps. Les étoiles peuvent changer énormément entre le moment où elles sont créées et celui où elles manquent d'énergie. Comme les étoiles peuvent produire de la lumière et de la chaleur pendant des millions ou des milliards d'années, les scientifiques étudient l'évolution stellaire en étudiant de nombreuses étoiles différentes à différents stades de leur vie.
Les étapes de la vie d'une étoile sont les suivantes : nébuleuse, étoile de séquence principale, géante rouge et soit naine blanche suivie d'une naine noire, d'une étoile à neutrons ou d'un trou noir.


