Un cuiseur solaire est un appareil qui utilise la lumière du soleil à partir de l'énergie. Ils n'utilisent pas de combustible et leur fonctionnement ne coûte rien. Ils contribuent également à ralentir la déforestation et la désertification. Un autre avantage de la cuisine solaire est que, contrairement à la cuisine au feu, les cuisinières solaires ne polluent pas l'air. Les cuisinières solaires sont aussi parfois utilisées pour cuisiner à l'extérieur, surtout lorsque l'utilisation du feu est risquée ou qu'il n'y a pas de combustible. Le cuiseur solaire est très utile. C'est une source d'énergie renouvelable
Les cuisinières solaires peuvent être fabriquées en matériaux ou être fabriquées dans une usine pour être vendues. Il existe de nombreux types de cuisinières solaires, des petites boîtes en carton, qui peuvent être utilisées pour cuisiner un seul repas, aux boîtes en bois et en verre intégrées dans le côté ensoleillé d'une maison. Bien que le cuiseur solaire ait été inventé par Horace de Saussure, un naturaliste suisse, dès 1767, les cuiseurs solaires ne sont devenus populaires que depuis les années 1970. On les trouve dans presque tous les pays du monde.
