Réfrigérateur

Un réfrigérateur est une machine qui permet de garder les choses au froid. Il est parfois appelé réfrigérateur ou glacière. Il est normalement maintenu à 4-5 degrés Celsius pour l'usage domestique. Les gens y mettent de la nourriture et des boissons, pour conserver ces articles froids ou bons (intacts) plus longtemps. Un réfrigérateur est équipé d'une pompe à chaleur. Elle retire la chaleur de l'air à l'intérieur du réfrigérateur. La chaleur est ajoutée à l'air extérieur. La pompe à chaleur est généralement entraînée par un moteur électrique.

Il existe également des glacières qui ne consomment pas d'électricité car elles sont remplies de glace pour fournir la température la plus froide. La glace peut garder les choses froides jusqu'à ce que la glace fonde. Ces glacières peuvent être emportées lors de voyages de camping. On les appelle parfois glacières. Les glacières de la taille d'un réfrigérateur étaient utilisées avant que l'électricité ne soit disponible.

La plupart des réfrigérateurs modernes sont disponibles dans une variété de couleurs, bien que normalement les réfrigérateurs soient blancs, comme le montre la photo. Des versions plus petites du réfrigérateur populaire sont également utilisées. Ils sont principalement utilisés dans les hôtels et les dortoirs universitaires.

Un réfrigérateur avec sa porte ouverteZoom
Un réfrigérateur avec sa porte ouverte

Le premier réfrigérateur électrique. L'échangeur de chaleur est en haut. Il se trouve dans le Thinktank, le musée des sciences de Birmingham.Zoom
Le premier réfrigérateur électrique. L'échangeur de chaleur est en haut. Il se trouve dans le Thinktank, le musée des sciences de Birmingham.

Congélateur

Un congélateur est un type spécial de réfrigérateur qui stocke les aliments à des températures de congélation. À l'intérieur d'un congélateur, la température est normalement de -18 °C (0 °F). On trouve des congélateurs dans les réfrigérateurs domestiques, ainsi que dans l'industrie et le commerce. Lorsqu'ils sont stockés dans un congélateur, les aliments congelés peuvent être conservés en toute sécurité pendant une période plus longue qu'à température ambiante.

Les congélateurs domestiques peuvent être un compartiment séparé dans un réfrigérateur, ou être un appareil séparé. Les réfrigérateurs ménagers ont généralement un compartiment séparé où la pompe à chaleur est utilisée pour pomper des températures encore plus froides vers le contenu. La plupart des congélateurs ménagers maintiennent des températures de -23 à -18 °C (-9 à 0 °F). Certains congélateurs seuls peuvent atteindre -34 °C et moins. La plupart des réfrigérateurs domestiques n'atteignent généralement pas une température inférieure à -23 °C, car il est difficile de contrôler la température de deux compartiments différents. En effet, les deux compartiments partagent la même boucle de refroidissement.

Les congélateurs domestiques se tiennent normalement debout, ressemblant à des réfrigérateurs. Parfois, un congélateur domestique est posé sur le dos pour ressembler à un coffre. De nombreux congélateurs verticaux modernes sont équipés d'un distributeur de glace intégré dans la porte. De nombreux congélateurs commerciaux sont verticaux et ont des portes vitrées pour que les clients puissent voir leur contenu.

Un réfrigérateur domestique avec un compartiment congélateur ouvert en haut et un compartiment réfrigérateur ouvert en basZoom
Un réfrigérateur domestique avec un compartiment congélateur ouvert en haut et un compartiment réfrigérateur ouvert en bas

Questions et réponses

Q : Qu'est-ce qu'un réfrigérateur ?


R : Un réfrigérateur est une machine utilisée pour conserver les aliments au froid.

Q : Quels sont les autres noms d'un réfrigérateur ?


R : Un réfrigérateur est parfois appelé frigo ou glacière.

Q : À quelle température un réfrigérateur est-il normalement maintenu pour un usage domestique ?


R : Un réfrigérateur est normalement maintenu à une température de 4 à 5 degrés Celsius pour un usage domestique.

Q : Quelle est la fonction de la pompe à chaleur dans un réfrigérateur ?


R : La pompe à chaleur d'un réfrigérateur extrait la chaleur de l'air à l'intérieur du réfrigérateur et la transfère à l'extérieur.

Q : Qu'est-ce qui fait fonctionner la pompe à chaleur d'un réfrigérateur ?


R : La pompe à chaleur d'un réfrigérateur est généralement actionnée par un moteur électrique.

Q : Qu'est-ce qu'une glacière et en quoi diffère-t-elle d'un réfrigérateur ?


R : Les glacières sont des conteneurs remplis de glace pour obtenir une température plus froide, et elles ne consomment pas d'électricité. Elles permettent de conserver les aliments au froid jusqu'à ce que la glace fonde.

Q : Où les versions plus petites des réfrigérateurs sont-elles principalement utilisées ?


R : Les versions plus petites des réfrigérateurs sont principalement utilisées dans les hôtels et les chambres d'étudiants.

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