Le phosgène est le composé chimique de formule COCl2. Ce gaz n'a pas de couleur. Le gaz a été utilisé comme une arme pendant la première guerre mondiale. Il est responsable de la plupart des décès liés aux gaz toxiques pendant la guerre. Aujourd'hui, le phosgène est utilisé comme un outil. Il est utilisé pour la synthèse organique. Lorsqu'il y a une petite quantité dans l'air, l'odeur est similaire à celle du foin ou de l'herbe fraîchement coupée. Certains soldats pendant la Première Guerre mondiale ont déclaré que cela sentait un peu la fleur de mai. Lorsque certains composés du chlore brûlent ou se décomposent, de petites quantités de phosgène sont libérées.