Ferran Adrià

Ferran Adrià Acosta (né le 14 mai 1962) est un chef cuisinier espagnol. Il est né à l'Hospitalet de Llobregat, en Catalogne. Adria a commencé à faire la vaisselle dans un restaurant de la ville de Castelldefels. C'est là que le chef lui a appris les bases. Il a ensuite travaillé dans différents restaurants avant de devenir sous-chef au restaurant de Barcelone, Finisterre. Aujourd'hui, Adriá est le chef du restaurant El Bulli, situé sur la côte catalane. En 1997, El Bulli a obtenu sa troisième étoile au Michelin. C'était l'un des trois seuls restaurants en Espagne à avoir obtenu ce classement.

Adria est considéré comme l'un des meilleurs chefs du monde.

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Ferran Adrià

Questions et réponses

Q : Qui est Ferran Adria ?


R : Ferran Adria est un chef cuisinier espagnol.

Q : Quand Ferran Adria est-il né ?


R : Ferran Adria est né le 14 mai 1962.

Q : Où Ferran Adria est-il né ?


R : Ferran Adria est né à l'Hospitalet de Llobregat, en Catalogne.

Q : Qu'est-ce que Ferran Adria a commencé à faire dans le secteur de la restauration ?


R : Ferran Adria a commencé par faire la vaisselle dans un restaurant de la ville de Castelldefels.

Q : Combien d'étoiles Michelin El Bulli, le restaurant dont Ferran Adria est le chef, avait-il en 1997 ?


R : El Bulli a obtenu sa troisième étoile Michelin en 1997.

Q : Combien de restaurants en Espagne avaient le même classement qu'El Bulli en 1997 ?


R : Seuls trois restaurants en Espagne avaient le même classement qu'El Bulli en 1997.

Q : Quelle est la réputation de Ferran Adria dans le monde culinaire ?


R : Ferran Adria est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde.

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