Les belettes sont du genre Mustela, qui fait partie de la famille des Mustelidae. Le genre comprend les belettes, les putois, les stoats, les furets et les visons.
Les belettes sont de petits prédateurs actifs, longs et élancés, aux pattes courtes. La forme de leur corps est adaptée pour descendre dans les terriers à la recherche de proies telles que les lapins. Il en existe 17 espèces, et elles vivent partout dans le monde, sauf en Antarctique et en Australasie.
La longueur des belettes varie de 173 à 217 mm. Elles ont un pelage supérieur rouge ou brun, et un pelage inférieur blanc. Leur queue peut mesurer entre 34 et 52 mm de long.
Biologiquement, bien qu'ils ressemblent un peu aux chats, ils sont en fait plus apparentés aux chiens.

