Un système d'approvisionnement en eau ou "réseau d'approvisionnement en eau" est un système d'ingénierie qui fournit un approvisionnement en eau.
Un système d'approvisionnement en eau comprend généralement :
- Un approvisionnement en eau pure pour la boisson et d'autres usages. C'est pourquoi presque toutes les grandes villes sont situées sur ou à proximité de rivières. Cependant, l'eau peut être déplacée sur des distances le long de tuyaux ou d'aquifères.
- Des installations de stockage d'eau telles que des réservoirs, des citernes ou des châteaux d'eau sont nécessaires. Les plus petits systèmes de distribution d'eau peuvent stocker l'eau dans des citernes ou des réservoirs sous pression. Les grands bâtiments peuvent avoir besoin de stocker l'eau localement dans des réservoirs sous pression afin que l'eau puisse atteindre les étages supérieurs.
- La pressurisation de l'eau par des stations de pompage, par exemple, est généralement nécessaire à la sortie des réservoirs ou des citernes souterrains ou de surface (si l'écoulement par gravité n'est pas possible).
- Un réseau de canalisations pour la distribution de l'eau aux consommateurs (qui peuvent être des maisons privées ou des établissements industriels, commerciaux ou institutionnels) et à d'autres points d'utilisation (comme les bouches d'incendie).
La deuxième partie du système concerne les eaux usées et les eaux d'égout qui sont finalement remises ou reviennent dans le système. Si ces "eaux usées" ne sont pas purifiées, des épidémies de choléra et de typhoïde se produiront, et se produisent encore, dans les villes où l'ingénierie de l'eau n'a pas suivi le rythme de l'augmentation de la population.
- Installations de purification de l'eau. Une fois que les solides présents dans l'eau se sont déposés, l'eau est aérée. Pour ce faire, on la fait couler lentement sur un lit de galets aérés ou sur un lit de sable. L'oxygène contenu dans l'eau tue les bactéries anaérobies. Parfois, des algues rouges toxiques survivent, et si c'est le cas, elles sont tuées en ajoutant du chlore à l'eau. L'eau est ensuite examinée (échantillonnée) au microscope et son contenu bactérien est enregistré. Le gouvernement a établi des normes concernant les limites autorisées pour tout type de corps étranger et la composition chimique et biologique de l'eau.
- L'eau traitée est transférée par des conduites d'eau (généralement souterraines).
Ce type de système est une conséquence du travail de John Snow sur les fléaux de choléra du milieu du XIXe siècle à Londres. Malgré tous les efforts, des épidémies se produisent encore s'il y a des fuites dans le réseau d'égouts souterrain et des fuites dans les conduites d'eau souterraines.