Matière organique
La matière organique (ou matière organique) est la matière qui provient d'un organisme récemment vivant. Elle est capable de se décomposer, ou est le produit de la décomposition ; ou est composée de composés organiques. Il n'existe pas de définition unique de la matière organique. Elle varie selon le contexte, le sujet pour lequel elle est utilisée.
Le sol est composé de minéraux et de matières organiques, ainsi que d'organismes vivants. La matière organique du sol provient des plantes et des animaux. Dans une forêt, par exemple, la litière de feuilles et les matières ligneuses tombent sur le sol de la forêt. Il s'agit d'une matière organique unique. Lorsqu'elle se décompose au point de ne plus être reconnaissable, on l'appelle matière organique du sol. Lorsque la matière organique s'est décomposée en une substance humique stable qui résiste à une décomposition plus poussée, on l'appelle humus.
Vitalisme
L'équation "organique" avec les organismes vivants vient de l'idée désormais abandonnée du vitalisme qui attribuait à la vie une force spéciale qui seule pouvait créer des substances organiques. Cette idée a été remise en question pour la première fois après la synthèse abiotique de l'urée par Friedrich Wöhler en 1828.
Pages connexes
- Biomasse
- Tissu biologique
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que la matière organique ?
R : La matière organique est une matière qui provient d'un organisme vivant récent et qui est soit capable de se décomposer, soit le produit d'une décomposition, soit composée d'éléments organiques.
Q : Existe-t-il une seule définition de la matière organique ?
R : Non, il n'y a pas une seule définition de la matière organique, car elle varie en fonction du contexte et du sujet pour lequel elle est utilisée.
Q : De quoi le sol est-il composé ?
R : Le sol est composé de minéraux et de matières organiques, ainsi que d'organismes vivants.
Q : D'où vient la matière organique du sol ?
R : La matière organique du sol provient des plantes et des animaux.
Q : Quel type de matière organique tombe sur le sol d'une forêt ?
R : Les feuilles mortes et les matières ligneuses tombent sur le sol d'une forêt.
Q : Qu'est-ce que la matière organique du sol ?
R : Lorsque la matière organique du sol se décompose au point de ne plus être reconnaissable, on parle de matière organique du sol.
Q : Qu'est-ce que l'humus ?
R : L'humus est constitué des substances humiques stables résultant de la décomposition de la matière organique dans le sol, qui résistent à une décomposition plus poussée.
