Le Mortier de 12 pouces Gribeauval était un mortier français. Il a été fabriqué selon le système Gribeauval développé par Jean Baptiste Vaquette de Gribeauval. Il faisait partie de l'artillerie de siège. La mesure du mortier est donnée par le diamètre de la balle. Il est mesuré selon l'ancien système de mesure français, dans lequel 1 pouce (1 pouce) est égal à 2,707 cm. Le système Gribeauval était une nouvelle façon de fabriquer l'artillerie en une seule pièce de métal et de percer ensuite un trou. Cela permettait de les rendre beaucoup plus légères et plus précises.
Le Mortier de 12 pouces Gribeauval a été utilisé pour la première fois pendant la guerre d'Indépendance américaine de 1780-82. Il a été utilisé pendant le siège de Yorktown en 1781. Il a ensuite été utilisé par l'armée française pendant les guerres qui ont suivi la Révolution française et pendant les guerres napoléoniennes.
Le Mortier de 12 pouces utilisait une chambre cylindrique. Bien qu'elle soit assez efficace, elle s'usurpait facilement. Cette forme a été remplacée plus tard par le système Gomer utilisant une chambre conique.
Certains des Mortier de 12 pouces étaient utilisés pour la défense côtière, auquel cas ils étaient fixés sur des plates-formes métalliques solides.
