Le napalm est le nom d'un certain nombre de liquides inflammables qui ont été utilisés dans la guerre. Il s'agit souvent d'essence en gelée. Le napalm est en fait l'épaississant de ces liquides. Lorsqu'il est mélangé à l'essence, l'épaississant forme un gel incendiaire collant. Il a été développé par les États-Unis pendant la Seconde Guerre mondiale par une équipe de chimistes de Harvard. Le chef de l'équipe était Louis Fieser. Le nom de napalm vient des ingrédients qui ont été utilisés pour la première fois pour le fabriquer : des sels d'aluminium coprécipités d'acides naphténiques et palmitiques. Ceux-ci ont été ajoutés à la substance inflammable pour la faire gélifier.

L'un des principaux problèmes des premiers liquides incendiaires (comme ceux utilisés dans les lance-flammes) était qu'ils s'écoulaient trop facilement. Les États-Unis ont constaté que les lance-flammes qui utilisent un gel d'essence sont capables de tirer plus loin et sont plus utiles. Le gel d'essence était difficile à fabriquer car il utilisait du caoutchouc naturel, qui était très demandé et cher. Le napalm offrait une alternative bien moins chère. Il permettait de résoudre les problèmes posés par les incendiaires à base de caoutchouc.

De nos jours, le napalm est principalement composé de benzène et de polystyrène, et est connu sous le nom de napalm-B.

Le napalm était utilisé dans les lance-flammes et les bombes incendiaires par les forces américaines et alliées. Le napalm est fait pour brûler à une vitesse spécifique et se coller aux matériaux. Pour ce faire, on mélange différentes quantités de napalm et d'autres matériaux. Un autre effet utile (et dangereux), impliquant principalement son utilisation dans les bombes, est que le napalm "désoxygène rapidement l'air disponible". Il crée également de grandes quantités de monoxyde de carbone qui provoquent la suffocation. Les bombes au napalm ont également été utilisées pendant la guerre du Vietnam pour nettoyer les zones d'atterrissage des hélicoptères.

Bien que le napalm soit une invention du XXe siècle, il s'inscrit dans une longue histoire d'engins incendiaires de guerre. Cependant, historiquement, ce sont surtout des liquides qui ont été utilisés (voir feu grec). Une arme d'infanterie à combustible liquide inflammable, le lance-flammes, a été introduite par les Allemands au cours de la Première Guerre mondiale, dont des variantes ont rapidement été développées par d'autres parties au conflit.