Les arts visuels sont des formes d'art qui créent des œuvres qui sont principalement de nature visuelle. Les arts visuels (également appelés arts plastiques) produisent des objets. On les oppose aux arts du spectacle.
Les exemples sont la céramique, le dessin, la peinture, la sculpture, la gravure. Il y a aussi les arts visuels modernes qui utilisent la technologie : photographie, vidéo, cinéma et architecture.
Ces définitions ne doivent pas être prises trop strictement car de nombreuses disciplines artistiques (arts du spectacle, art conceptuel, arts textiles) impliquent des aspects des arts visuels ainsi que des arts d'autres types. Le cinéma et les arts du spectacle, par exemple, font appel à la conception de décors et de costumes, parfois par des artistes de renom.
Les arts visuels comprennent également les arts appliqués tels que le design industriel, le design graphique, le design de mode, le design d'intérieur et les arts décoratifs.

