Température
La température est la mesure dans laquelle quelque chose est chaud ou froid. Notre corps peut sentir la différence entre ce qui est chaud et ce qui est froid. Pour mesurer la température avec plus de précision, on peut utiliser un thermomètre. Les thermomètres utilisent une échelle de température pour enregistrer la température d'un objet. L'échelle utilisée dans la plupart des pays du monde est en degrés Celsius, parfois appelée "centigrade". Aux États-Unis et dans certains autres pays et lieux, on utilise plus souvent les degrés Fahrenheit, tandis que les scientifiques utilisent surtout les kelvins pour mesurer la température, car elle ne descend jamais en dessous de zéro.
Scientifiquement, la température est une quantité physique qui décrit la vitesse à laquelle les molécules se déplacent à l'intérieur d'un matériau. Dans les solides et les liquides, les molécules vibrent autour d'un point fixe dans la substance, mais dans les gaz, elles sont en vol libre et rebondissent les unes sur les autres au cours de leur déplacement. Dans un gaz, la température, la pression et le volume du gaz sont étroitement liés par une loi de la physique.
Températures utiles
Lorsqu'ils ont inventé les échelles de température, les scientifiques ont découvert que certaines choses étaient toujours à la même température :
- L'eau gèle à une température de 0 °C, 32 °F, ou 273,15 K.
- La température à l'intérieur du corps humain est proche de 37 °C ou 98 °F.
- L'eau bout à 100 °C, 212 °F, ou 373,15 K.
- La température la plus froide possible est le zéro absolu. Le zéro absolu est de 0 K,-459 °F, ou -273,15 °C. Au zéro absolu, les molécules et les atomes s'immobilisent et n'ont donc pas d'énergie thermique.
Température et chaleur
La température n'est pas la même que la chaleur. La chaleur est une énergie qui se déplace d'une chose, la refroidissant, à une autre, la chauffant. La température est une mesure des mouvements (vibrations) des molécules à l'intérieur d'une chose. Si la chose a une température élevée, cela signifie que la vitesse moyenne de ses molécules est rapide. Une chose peut avoir une température élevée, mais comme elle contient très peu d'atomes ou des atomes légers, elle a très peu de chaleur.
Capacité thermique
La quantité de chaleur nécessaire pour augmenter d'un degré une substance est appelée capacité calorifique. Différentes substances ont des capacités thermiques différentes. Par exemple, un kilogramme d'eau a une plus grande capacité thermique qu'un kilogramme d'acier. Cela signifie qu'il faut plus d'énergie pour augmenter la température de l'eau de 1 °C que pour augmenter celle de l'acier de 1 °C.
Météo
La température est également importante pour le temps et le climat. Elle est liée à la quantité d'énergie thermique présente dans l'air. Les cartes isothermes sont utilisées pour montrer les différences de température d'une région à l'autre. La température sera différente selon l'heure de la journée, la saison et l'endroit. Elle est influencée par la quantité de chaleur qui atteint le lieu à partir des rayons du soleil (insolation), par la hauteur du lieu au-dessus du niveau de la mer et par la quantité de chaleur apportée au lieu par le mouvement des vents et des courants océaniques.
Pages connexes
- Point de rosée
- Humidité relative
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que la température ?
R : La température est la façon dont quelque chose est chaud ou froid.
Q : Comment pouvons-nous mesurer la température avec précision ?
R : Pour mesurer la température avec plus de précision, on peut utiliser un thermomètre.
Q : Quelle échelle la plupart des pays du monde utilisent-ils pour enregistrer les températures ?
R : La plupart du monde utilise les degrés Celsius, parfois appelés "centigrades" pour enregistrer les températures.
Q : Dans quels pays les degrés Fahrenheit sont-ils plus souvent utilisés ?
R : Les degrés Fahrenheit sont plus souvent utilisés aux États-Unis et dans certains autres pays.
Q : Quelle échelle les scientifiques utilisent-ils le plus souvent pour mesurer la température ?
R : Les scientifiques utilisent principalement les kelvins pour mesurer la température car elle ne descend jamais en dessous de zéro.
Q : Comment les molécules se déplacent-elles à l'intérieur d'un matériau ?
R : Scientifiquement, la température est une quantité physique qui décrit la vitesse à laquelle les molécules se déplacent à l'intérieur d'un matériau. Dans les solides et les liquides, les molécules vibrent autour d'un point fixe de la substance, mais dans les gaz, elles sont en vol libre et rebondissent les unes sur les autres au cours de leur déplacement.
Q : Existe-t-il des lois de la physique liées aux températures, à la pression et au volume des gaz ?
R : Oui, il existe une loi de physique qui stipule que la température, la pression et le volume des gaz sont étroitement liés.
