Professeur (communément abrégé en prof. ) est un grade académique dans la plupart des universités et des collèges. Le mot professeur vient du latin. Il désigne une "personne qui professe", étant généralement un expert en arts ou en sciences. Un professeur est un enseignant du plus haut rang. Les professeurs sont souvent actifs dans la recherche. Dans de nombreuses institutions, le titre de "professeur" est synonyme de celui d'instructeur.