Boîte de nuit

Les boîtes de nuit, dans le sens original du terme, organisaient des spectacles que les gens regardaient assis sur des chaises, souvent à une table où l'on servait à manger et à boire.

Aujourd'hui, le mot est utilisé pour des lieux avec une piste de danse et un DJ qui joue des enregistrements de musique pop, rock et dance. Certaines boîtes de nuit proposent des divertissements tels que des groupes pop, des groupes de rock ou des comédiens. Certaines boîtes de nuit disposent d'un espace salon plus calme avec des canapés, des sofas et des tables basses, afin que les gens puissent discuter ensemble. Ils proposent principalement des hamburgers et des ailes pour les personnes présentes à la fête

Certaines boîtes de nuit servent également une petite sélection de nourriture, généralement des snacks ou des amuse-gueule. Les boîtes de nuit proposent souvent un choix de boissons alcoolisées beaucoup plus large que les pubs (les pubs sont spécialisés dans la bière et la bière blanche). La plupart des boîtes de nuit vendent un certain nombre de marques différentes de spiritueux, de liqueurs, de vin, de sherry, de bière et de bière. Certaines boîtes de nuit proposent un grand choix de marques d'alcool coûteuses (appelées marques "premium").

Les barmans (également appelés "barmen" ou "barmaids") des boîtes de nuit préparent souvent une bien plus grande variété de boissons mélangées que les pubs. Les boissons mélangées et les cocktails sont des boissons alcoolisées qui consistent en un ou plusieurs types d'alcool (par exemple, rhum, vodka, whisky, etc.) mélangés à des arômes tels que le jus d'orange, la crème, le sirop de chocolat ou le soda. De nombreuses boissons mélangées comprennent également de la glace, de la glace pilée ou des tranches de citron ou de citron vert.

Parmi les boissons mélangées bien connues, on trouve le martini, le "rhum et coca" et le "tournevis" (jus d'orange mélangé à de la vodka).

Les boîtes de nuit embauchent un personnel varié pour effectuer différents travaux. Les barmans (également appelés "barmen" ou "barmaids") des boîtes de nuit servent de l'alcool et mélangent les boissons. Certaines boîtes de nuit engagent des serveurs pour apporter les boissons aux personnes qui sont assises à une table ou sur une chaise. Certaines boîtes de nuit engagent également des personnes pour enlever les bouteilles et les verres vides.

La sécurité dans les boîtes de nuit est assurée par le personnel de porte, souvent appelé "videurs". Le personnel de porte vérifie l'identité des personnes qui entrent dans la boîte de nuit, afin de s'assurer que les personnes trop jeunes pour boire n'entrent pas dans le club. Le personnel de porte empêche également les personnes ivres ou agressives d'entrer dans la boîte de nuit. Ils escortent également les personnes qui sortent du club si elles sont trop ivres, si elles se battent ou si elles prennent de la drogue. Les portiers peuvent également appeler la police s'ils ne peuvent pas faire face à une situation.

Les boîtes de nuit qui servent de la nourriture ont des cuisiniers, des lave-vaisselle et des serveurs pour préparer, cuisiner et servir la nourriture. Les boîtes de nuit ont également des employés qui accrochent les manteaux des clients, des techniciens du son pour entretenir le système de son (les lecteurs de CD, les amplificateurs et les haut-parleurs) et des nettoyeurs (pour balayer les sols et nettoyer les salles de bain). Certaines grandes boîtes de nuit peuvent engager des DJ pour travailler dans le club chaque semaine en tant qu'employés.

Les DJ, groupes, comédiens qui divertissent les clients pendant la soirée ne sont généralement pas des employés de la boîte de nuit. Au lieu de cela, la boîte de nuit signe un contrat avec ces animateurs, dans lequel l'animateur promet de venir au club un soir donné, en échange d'une somme d'argent.