Mûrier
Le mûrier (Morus) est un genre de 10 à 16 espèces d'arbres. Ils sont originaires des régions chaudes d'Asie, d'Afrique et des Amériques, la plupart des espèces étant originaires d'Asie.
Les mûriers sont à croissance rapide lorsqu'ils sont jeunes, mais deviennent rapidement à croissance lente et dépassent rarement 10-15 mètres de hauteur. Les feuilles sont simples, souvent lobées et striées. Les fruits poussent en grappes, de 2 à 3 centimètres de long, sont de couleur rouge à violet foncé, comestibles et sucrés et ont un bon goût dans plusieurs espèces.
Le fruit est utilisé dans les tartes, les tartes et les vins. Les fruits du mûrier noir, originaire du sud-ouest de l'Asie, et du mûrier rouge, originaire de l'est de l'Amérique du Nord, ont la saveur la plus forte. Le fruit du mûrier blanc, une espèce d'Asie de l'Est, a une saveur très faible.
Les mûriers peuvent être cultivés à partir de graines, et c'est la meilleure idée car les arbres cultivés par semis sont généralement plus sains. Cependant, ils sont le plus souvent plantés à partir de gros morceaux coupés d'autres mûriers, qui prennent facilement racine.
Mûre blanche
Les feuilles de mûrier, en particulier celles du mûrier blanc, Morus alba, sont importantes pour l'alimentation du ver à soie, dont le cocon est utilisé pour fabriquer de la soie. Le Morus alba se distingue également par la libération rapide de son pollen, qui est lancé à plus de la moitié de la vitesse du son. "C'est le mouvement le plus rapide jamais observé en biologie, et il se rapproche des limites physiques théoriques des mouvements des plantes".
Questions et réponses
Q : Combien d'espèces d'arbres compte le genre Mulberry ?
R : Le mûrier est un genre composé de 10 à 16 espèces d'arbres.
Q : Quelles sont les régions d'origine des mûriers ?
R : Les mûriers sont originaires des régions chaudes d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, la plupart des espèces étant originaires d'Asie.
Q : Quelle est la hauteur des mûriers adultes ?
R : Les mûriers poussent rapidement lorsqu'ils sont jeunes, mais leur croissance devient rapidement lente et ils dépassent rarement 10 à 15 mètres de haut.
Q : À quoi ressemblent les fruits du mûrier noir et du mûrier rouge ?
R : Les fruits du mûrier noir, originaire du sud-ouest de l'Asie, et du mûrier rouge, originaire de l'est de l'Amérique du Nord, ont la saveur la plus prononcée.
Q : Quelle est la saveur du fruit du mûrier blanc ?
R : Le fruit du mûrier blanc, une espèce originaire d'Asie orientale, a une saveur très faible.
Q : Comment les mûriers sont-ils généralement plantés ?
R : Les mûriers peuvent être cultivés à partir de graines, ce qui est la meilleure solution car les arbres issus de semis sont généralement plus sains. Cependant, ils sont souvent plantés à partir de gros morceaux coupés sur d'autres mûriers, qui s'enracinent facilement.
Q : Quels sont les usages culinaires des mûres ?
R : Les fruits poussent en grappes, sont de couleur rouge à violet foncé, comestibles et sucrés avec une bonne saveur dans plusieurs espèces. Le fruit est utilisé dans les tartes, les tartelettes et les vins.
