La "Valse des minutes" est le surnom de la Valse en ré bémol majeur, op. 64, n° 1 de Frédéric Chopin. Elle a été écrite en 1847. C'est une pièce musicale pour le piano. Elle est parfois appelée "La Valse du petit chien" (en français : Valse du petit chien). C'est parce que Chopin regardait un petit chien courir après sa queue lorsqu'il l'a écrite. Le petit chien était "Marquis". Il appartenait à George Sand, l'ami de Chopin. Le marquis s'était lié d'amitié avec Chopin. Le compositeur a mentionné Marquis dans plusieurs de ses lettres. Dans une lettre datée du 25 novembre 1846, Chopin écrit : "S'il vous plaît, remerciez le marquis de m'avoir manqué et d'avoir reniflé à ma porte."

La valse a été publiée par Breitkopf & Härtel. C'était la première des trois valses d'un recueil de valses appelé Trois Valses, op. 64. L'éditeur a donné à la valse son surnom populaire de "Minute". Ce mot signifie ici "petit" ou "peu". Le tempo est Molto vivace (en anglais : Very fast, very lively), mais Chopin n'avait pas l'intention de jouer la valse en une minute comme certains le croient. Une représentation typique dure entre une minute et demie et deux minutes et demie.

La signature temporelle est de 3/4. La valse est longue de 138 mesures avec une répétition de 15 mesures. La valse est écrite en ternaire, ou forme ABA. La section A est caractérisée par une ligne tourbillonnante de croches et de triolets sur le rythme "om-pah-pah" de la valse. La ligne tourbillonnante de la section A est abandonnée dans la section B. Cette section consiste en un motif cohérent de demi-croches et de noires d'une mesure à l'autre. La section B s'interrompt et un long trille annonce le retour de la section A, qui est répétée en entier. La valse se termine par une gamme descendante.

Dans la culture populaire, Minute Waltz a été utilisée dans Pretty Little Liars, The Girlfriend Experience, One Tree Hill et Sex and the City.