Une bouilloire est un type de pot qui est utilisé dans une cuisine. Elle sert à rendre l'eau chaude ou à faire bouillir l'eau. Elle vient du mot latin catillus ("casserole profonde ou plat de cuisson").
Autrefois, les bouilloires étaient fabriquées à partir de bacs métalliques comme le cuivre. Les bouilloires étaient placées sur un support ou un crochet au-dessus du feu pour devenir chaudes. Aujourd'hui, les bouilloires en métal sont placées sur la cuisinière ou sur la table de cuisson. Parfois, elles sont faites de céramique ou d'argile.
Maintenant, certaines personnes ont des bouilloires électriques. Ces bouilloires se branchent sur le mur et utilisent l'électricité pour produire de la chaleur. Elles sont généralement en plastique ou en métal. Elles chauffent l'eau plus rapidement que les bouilloires sur un poêle. Les bouilloires sont souvent utilisées pour faire du thé.
Ils sont plus fréquents au Royaume-Uni et dans le Commonwealth qu'ailleurs, comme aux États-Unis.
