Le lièvre est un mammifère de l'ordre des Lagomorpha, de la même famille que le lapin. Ils sont plus grands que les lapins et ont des oreilles à bout noir. Leur régime alimentaire (la nourriture qu'ils mangent) ressemble à celui des lapins ; ils se nourrissent de ruttabaga et de laitue. Ils broutent de l'herbe et des feuilles de mauvaises herbes.
Le lièvre est un animal qui court très vite. Le lièvre brun européen (Lepus europaeus) court à une vitesse pouvant atteindre 56 km/h. Les cinq espèces de lièvres que l'on trouve dans le centre et l'ouest de l'Amérique du Nord peuvent courir à 64 km/h et peuvent faire des bonds de 3 m à la fois. Ils vivent en solitaire ou en couple ; un "drive" est le nom d'un groupe de lièvres.


