Emelie Öhrstig, née le 27 février 1978 à Borås, en Suède, est une skieuse de fond et une cycliste de course sur route suédoise. En tant que skieuse de fond, elle a remporté une médaille d'or lors des championnats du monde de ski nordique 2005 à Oberstdorf, en Allemagne. Elle a également remporté onze autres victoires sur des distances allant jusqu'à 15 kilomètres entre 2002 et 2005. Son meilleur résultat individuel à Turin lors des Jeux olympiques d'hiver de 2006 a été la 22e place dans la course de sprint individuel féminin.
En avril 2006, elle a démissionné de son poste de membre de l'équipe Piteå Elit SK.
