La gorge profonde est une forme de fellation, lorsque tout un pénis en érection est placé dans la bouche d'un homme ou d'une femme. Le pénis pénètre dans la gorge. La personne dont le pénis est inséré est normalement appelée le partenaire receveur, et la personne qui effectue la gorge profonde est appelée le partenaire donneur.

Il est difficile pour la plupart des gens de pratiquer la gorge profonde, en raison du réflexe naturel de bâillonnement qui se produit lorsque l'on touche le palais mou. La sensibilité à ce réflexe varie d'une personne à l'autre, mais certaines personnes apprennent à supprimer ce réflexe.

Habituellement, la langue du partenaire donneur est immobilisée pendant la gorge profonde et il n'est pas non plus capable de sucer.