Un plateau continental est la partie du continent qui se trouve sous l'eau. Le plateau faisait partie de la terre pendant les périodes glaciaires, mais était sous l'eau pendant les périodes interglaciaires. Nous sommes actuellement dans une période interglaciaire.
Chaque continent est dans la mer, comme une île. La plus grande partie de l'île se trouve au-dessus de la ligne de flottaison, et nous la considérons comme un continent. Mais une partie se trouve en dessous de la ligne de flottaison. Au-delà du plateau continental, le fond descend à des profondeurs beaucoup plus grandes.
Le plateau continental est un océan peu profond. Sa profondeur varie, jusqu'à 140 mètres. Sa largeur est très variable. Au bord avant d'une plaque continentale en mouvement, il y aura peu ou pas de plateau. Le bord ouest des Amériques en est un exemple. Sur le bord passif d'une plaque, le plateau sera large et peu profond. Le plateau le plus large est le plateau sibérien de l'océan Arctique : il fait 1500 km de large.




