Escargot
Un escargot est le nom commun d'une sorte de mollusque. Le terme est utilisé pour un gastéropode à coquille enroulée. Leurs enregistrements fossiles remontent à la période du Carbonifère.
Les escargots de terre et les limaces respirent avec une sorte de poumon. Ils étaient autrefois rassemblés en un groupe, les Pulmonata. C'était un ordre bien connu dans la taxonomie traditionnelle. Cependant, la Pulmonata est polyphylétique. Cela signifie que le même mode de vie a évolué selon plusieurs lignes différentes. C'est ce qu'on appelle l'évolution convergente. Par conséquent, le Pulmonata n'est plus un terme officiel dans la classification biologique.
Le terme "escargot" est aussi parfois utilisé pour les gastéropodes aquatiques ressemblant à des escargots, qui ont généralement des branchies. En fait, la plupart des espèces d'escargots sont des escargots marins. Ils sont plus nombreux, et leur nombre est bien plus important. De nombreuses espèces d'escargots peuvent également être trouvées dans les habitats d'eau douce.
La plupart des escargots terrestres et des limaces sont herbivores. Les escargots et limaces aquatiques sont généralement omnivores ou carnivores prédateurs.
Dans de nombreux pays du monde, les gens mangent des escargots comme un mets délicat. En France, les escargots sont appelés escargots, ce qui est également le nom du plat. Dans la cuisine française, les escargots sont cuits dans de l'eau salée puis servis avec une sauce à l'ail.
Le plus gros escargot est l'escargot géant africain. Leur pied mesure jusqu'à 35 cm de long. L'escargot le plus rapide est l'Helix aspersa. Il peut atteindre une vitesse de 0,047 kmh. On connaît plus de 43000 espèces d'escargots dans le monde entier.
Parties du corps
Shell
Les escargots sont des invertébrés, c'est-à-dire des animaux sans colonne vertébrale. La coquille de l'escargot aide à le protéger et réduit également la perte d'eau par évaporation. Les coquilles ont de nombreuses formes, tailles et couleurs différentes. Les escargots ne respirent pas par la bouche, mais ont un trou de respiration sous leur coquille.
Pied
Le "pied" d'un escargot est un muscle qui lui permet de se déplacer lentement sur le sol. Le pied produit ("exsude") de la bave, ce qui facilite le mouvement de l'escargot et laisse une trace. Les escargots peuvent absorber des nutriments minéraux par leur pied en s'asseyant simplement sur un rocher.
Responsable
La tête est attachée au pied. Sur la tête, il y a des tiges de 15 mm. Au bout des tiges se trouvent des yeux d'escargot.
Habitat
On trouve des escargots partout dans le monde. En général, les escargots terrestres vivent dans des habitats humides. Ils vivent dans des grottes et des endroits sombres. On peut trouver des escargots dans des endroits sombres, par exemple dans un jardin, sous les feuilles d'une plante. Certaines espèces vivent dans des endroits froids comme l'Arctique et quelques-unes dans des endroits chauds comme les plages et les déserts.
Alimentation
Les escargots de terre se nourrissent de légumes et de fruits, tels que la laitue, les carottes, les concombres et les pommes. Les escargots aquatiques sont souvent carnivores. Les escargots utilisent leur radula pour couper la nourriture. La radula est une plaque dure et rugueuse dans la bouche. Les dents de la radula sont comme des petits morceaux de papier de verre. Elles sont bonnes pour couper les plantes et si l'escargot mange de la viande, elles sont bonnes pour déchirer la viande.De nombreux animaux mangent des escargots. Les lucioles, les serpents, les coléoptères, les poissons, les insectes, les tortues et les hommes en mangent aussi. Pour se défendre, les escargots se replient dans leur coquille.
Pages connexes
- Ampullariidae
- Gastropoda
- Hélix (genre)
- Slug
- Limace de mer
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce qu'un escargot ?
R : L'escargot est le nom commun d'une sorte de mollusque dont la coquille est enroulée.
Q : Depuis quand les escargots existent-ils ?
R : Les fossiles d'escargots remontent à la période carbonifère.
Q : Comment les escargots terrestres et les limaces respirent-ils ?
R : Les escargots terrestres et les limaces respirent à l'aide d'une sorte de poumon.
Q : Quel était le groupe taxonomique traditionnel des escargots et limaces de terre ?
R : Le groupe taxonomique traditionnel des escargots et des limaces de terre était celui des Pulmonata.
Q : La plupart des espèces d'escargots sont-elles marines ou terrestres ?
R : La plupart des espèces d'escargots sont marines, bien que nombre d'entre elles se trouvent également dans des habitats d'eau douce.
Q : Que mangent la plupart des escargots et limaces terrestres ?
R : La plupart des escargots et limaces terrestres sont herbivores, tandis que les escargots aquatiques se nourrissent généralement d'omnivores ou de carnivores prédateurs.
Q : Quelle est la plus grande espèce d'escargot connue ?
R : L'escargot géant d'Afrique possède le plus grand pied, qui peut mesurer jusqu'à 35 cm de long.
