Sichuan

Nom

Le nom 四川 (pinyin : Sì Chuān) est une abréviation de 四川路 (pinyin : Sì Chuān Lù, traduit par "Quatre circuits/subdivisions de rivières"), qui est lui-même raccourci de 川峡四路 (pinyin : Chuān Xiá Sì Lù, traduit par "Quatre circuits de rivières et gorges")[1].

Subdivisions

Le Sichuan compte 18 subdivisions, comprenant à la fois des villes au niveau des préfectures et des préfectures autonomes :

• Chengdu
• Mianyang
• Deyang
• Yibin
• Panzhihua
• Leshan
• Nanchong
• Zigong
• Luzhou
• Neijiang
• Guangyuan
• Dîner
• Ziyang
• Guang'an
• Ya'an
• Meishan
• Dazhou
• Bazhong
• Préfecture autonome du Qiang tibétain d'Aba
• Préfecture autonome tibétaine de Ganzi
• Préfecture autonome de Liangshan Yi

Personnes

La plupart des habitants du Sichuan sont des Chinois Han. Il y a aussi des Tibétains, des Yi, des Qiang et des Naxi dans la partie occidentale.

Culture

Le mémorial Li Bai (situé dans sa ville natale, Zhongba, dans le nord du comté de Jiangyou) est un musée à la mémoire du poète chinois de la dynastie Tang, Li Bai. Il a été préparé en 1962 à l'occasion du 1 200e anniversaire de sa mort, achevé en 1981 et ouvert au public en octobre 1982. Le mémorial est construit dans le style du jardin classique de la dynastie Tang.

Musique

Le Sichuan a une longue histoire de musique folklorique et classique. L'opéra du Sichuan est une tradition ancienne qui est très connue. Le théâtre aux lanternes est très populaire au Sichuan. Le Conservatoire de musique du Sichuan à Chengdu est l'un des plus anciens établissements d'enseignement musical de Chine, ayant été créé en 1939.

Il y a aussi de la musique religieuse au Sichuan, jouée par les prêtres taoïstes dans leurs temples.

La musique traditionnelle du Sichuan est généralement jouée avec des instruments tels que la flûte de bambou, la poêle et les cymbales, le gong et le cor.

Alimentation

La cuisine du Sichuan a la réputation internationale d'être chaude et engourdissante (en chinois : 麻辣), en raison de l'ingrédient commun du poivre du Sichuan (en chinois : 花椒).

Parmi les plats bien connus du Sichuan, citons le poulet Kung Pao (chinois : 宮保雞丁 ; pinyin : Gōng Bǎo Jī Dīng) et le porc deux fois cuit (chinois : 回鍋肉 ; pinyin : Huí Guō Ròu).

Langue

La plupart des dialectes de la langue chinoise parlée au Sichuan, y compris le dialecte de Chengdu, sont similaires aux dialectes des provinces voisines du Yunnan, du Guizhou et de la municipalité de Chongqing.

Sports

• Association chinoise de basket-ball
• Super Ligue de la Fédération chinoise de football
• Les lames de Chengdu
• Ligue chinoise de volley-ball
• L'équipe de volley-ball du Sichuan
• Super Ligue chinoise de tennis de table
• L'équipe de tennis de table Sichuan Quan-Xing

Universités

• Université de finance et d'économie du Sud-Ouest (Chengdu)
• Université du Sichuan (Chengdu)
• Université Jiaotong du Sud-Ouest (Chengdu)
• Université des sciences et technologies électroniques de Chine (Chengdu)
• Université des sciences et technologies du sud-ouest (Mianyang)

Tourisme

Parmi les sites du patrimoine mondial de l'UNESCO figurent :

• Sculptures rupestres Dazu - fait officiellement partie de la municipalité de Chongqing, et non du Sichuan
• Huanglong, zone d'intérêt panoramique et historique
• Vallée de Jiuzhaigou, zone d'intérêt panoramique et historique
• Mont Emei, zone panoramique
• Bouddha géant de Leshan, espace panoramique
• Mont Qincheng et système d'irrigation de Dujiangyan
• Sanctuaires du panda géant du Sichuan

Des Sichuanais remarquables

• Alan Dawazhouma, chanteur de pop
• Deng Xiaoping, leader communiste de la Chine
• Jang Ri-In, chanteuse de pop