Le schnauzer est une race de chien qui est apparue en Allemagne vers le 14e siècle. Le Schnauzer standard est la plus ancienne des trois variétés de Schnauzer : Miniature, Standard et Géant. Les trois variétés ont des moustaches, une moustache et des sourcils caractéristiques, d'où leur nom, car en allemand, schnauzer signifie moustache.