A l'indépendance, Israël était un pays pauvre avec peu de production agricole ou industrielle. Mais l'économie israélienne a connu une croissance énorme depuis 1948. Le pays jouit aujourd'hui d'un niveau de vie relativement élevé, bien qu'il dispose de peu de ressources naturelles et d'un approvisionnement en eau limité.
De nombreux immigrants sont venus en Israël dans les années qui ont suivi immédiatement l'indépendance. Beaucoup de ces immigrants étaient des travailleurs qualifiés et des professionnels qui ont grandement contribué au développement économique de la nation.
Industries de services
De nombreux travailleurs du secteur des services en Israël sont employés par le gouvernement ou par des entreprises appartenant au gouvernement. Les travailleurs du gouvernement fournissent de nombreux services nécessaires à l'importante population immigrée d'Israël, tels que le logement, l'éducation et la formation professionnelle.
Tourisme
Le tourisme est l'une des principales sources de revenus du pays. Les touristes visitent de nombreux sites archéologiques, historiques et religieux, des musées, des réserves naturelles et des stations balnéaires en Israël.
Les touristes soutiennent de nombreuses industries de services en Israël, en particulier le commerce, les restaurants et les hôtels. Plus de 2,7 millions de touristes étrangers ont visité Israël en 2009.
Fabrication
Les usines israéliennes produisent des biens tels que des produits chimiques, des équipements électroniques, des engrais, du papier, des plastiques, des aliments transformés, des instruments scientifiques et optiques, des textiles et des vêtements. La taille des diamants importés est une industrie majeure. Les usines appartenant au gouvernement fabriquent des équipements utilisés par les grandes forces armées israéliennes. Israël est le plus grand exportateur de drones au monde. Tel Aviv et Haïfa sont les principaux centres de fabrication israéliens.
Agriculture
L'agriculture employait autrefois un pourcentage beaucoup plus important de la main-d'œuvre israélienne. Mais une grande partie du travail autrefois effectué par des personnes est maintenant effectué par des machines. Les principaux produits agricoles sont les agrumes et autres fruits, les œufs, les céréales, la volaille et les légumes.
Le gouvernement développe, aide à financer et contrôle l'activité agricole, y compris la pêche et la sylviculture. Israël produit la plupart des aliments dont il a besoin pour nourrir sa population, à l'exception des céréales. Les exportations agricoles fournissent suffisamment de revenus pour payer les importations de denrées alimentaires nécessaires. La plupart des agriculteurs israéliens utilisent des méthodes agricoles modernes. L'eau tirée de la mer de Galilée irrigue de grandes quantités de terres en Israël.
La plupart des fermes israéliennes sont organisées en moshavim ou en kibboutzim. Israël possède également quelques fermes privées.
Exploitation minière
La mer Morte, la masse d'eau la plus salée du monde, est la principale source de minéraux d'Israël. Du brome, du magnésium, de la potasse et du sel de table sont extraits de la mer. La potasse, utilisée principalement dans les engrais, est le minéral le plus important.
Dans le désert du Néguev, il y a des mines de phosphates, de cuivre, d'argile et de gypse.
Énergie
Israël dispose de peu de sources d'énergie. Il n'a pas de gisements de charbon ni de ressources hydroélectriques, et seulement de petites quantités de pétrole brut et de gaz naturel. Par conséquent, Israël dépend du pétrole brut importé pour l'essence et le diesel pour le transport, et du charbon produisant de l'électricité pour ses besoins énergétiques.
L'énergie solaire - l'énergie du soleil - est largement utilisée pour chauffer l'eau des maisons. Israël développe d'autres moyens d'utiliser l'énergie solaire pour alimenter les maisons et les usines.
En 2008, Israël a commencé à investir dans la construction de voitures électriques et de stations de recharge. Il se peut également qu'il y ait de grands gisements de gaz naturel en Méditerranée qu'Israël pourrait développer.
Commerce international
En 2006, les exportations israéliennes ont augmenté de 11 % pour atteindre un peu plus de 29 milliards de dollars ; le secteur de la haute technologie a représenté 14 milliards de dollars, soit une augmentation de 20 % par rapport à l'année précédente.
Parce qu'il dispose de peu de ressources naturelles, Israël importe plus de biens qu'il n'en exporte. Les principales importations du pays comprennent des produits chimiques, du matériel informatique, des céréales, du fer et de l'acier, du matériel militaire, des produits pétroliers, des diamants bruts et des textiles.
Les principales exportations d'Israël sont les produits chimiques, les agrumes, les vêtements, le matériel électronique, les engrais, les diamants polis, le matériel militaire et les aliments transformés. Les principaux partenaires commerciaux du pays sont les pays du Benelux (Belgique, Pays-Bas et Luxembourg), l'Allemagne, l'Italie, la Suisse, le Royaume-Uni et les États-Unis.
Transport
Israël dispose d'un système de transport bien développé. La plupart des familles israéliennes de classe moyenne possèdent une voiture ou en ont une fournie par leur employeur. Des routes pavées desservent presque toutes les régions du pays. Les transports publics, tant dans les villes qu'entre les villes, sont assurés principalement par des bus.
L'aéroport Ben-Gourion est le principal aéroport international d'Israël. Il est situé près de Tel-Aviv. Il existe des aéroports plus petits à Atarot, près de Jérusalem, et à Eilat. El Al, la compagnie aérienne internationale d'Israël, assure des vols réguliers vers les États-Unis, le Canada, l'Europe et certaines régions d'Afrique et d'Asie. Israël possède trois grands ports en eau profonde : Haïfa, Ashdod et Eilat.
Communications
Le système de communication d'Israël est l'un des meilleurs du Moyen-Orient. Israël compte une trentaine de quotidiens, dont la moitié environ sont en hébreu. Les autres sont en arabe, en russe, en yiddish ou dans l'une des nombreuses langues étrangères. L'Autorité de radiodiffusion israélienne, une société publique créée par le gouvernement, gère les stations de télévision et de radio non militaires.