Tianjin

Tianjin (en chinois : 天津), est une ville du nord de la Chine. Elle a une population de 11 760 000 habitants. Elle a une superficie de 11 917,3 kilomètres carrés. Construite en 1403, Tianjin a été nommée par l'empereur Yongle en mémoire de son succès dans l'occupation de la capitale des Ming, Pékin, par le port de Tianjin. Il est situé sur les rives de la rivière Hai, à l'ouest de la mer de Bohai, au sud des montagnes Yanshan, à l'est de Pékin. La distance entre Tianjin et Pékin est de 137 kilomètres et il ne vous faudra qu'une demi-heure pour vous rendre de Tianjin à Pékin par la ligne ferroviaire interurbaine Pékin-Tianjin.

Tianjin est le lieu de naissance de l'industrie mécanique et textile moderne de la Chine. Depuis le début de la politique de la porte ouverte, Tianjin a construit plus d'une douzaine de zones industrielles, créant de nombreuses marques chinoises célèbres comme les vélos Flying Pigeon, les montres de la marque Seagull. Aujourd'hui, Tianjin forme progressivement 6 industries de l'information électronique, de l'automobile, de la métallurgie, de la chimie, de la biotechnologie et de la médecine moderne, des nouvelles énergies et de la protection de l'environnement. Parmi les entreprises du Fortune 500, plus de 106 ont investi à Tianjin. De 1994 à 2008, le PIB de Tianjin a augmenté de 12,5 % en moyenne, ce qui lui a permis de se hisser au rang de zone de développement rapide de la Chine.

Tianjin est le lieu de naissance de la première université en Chine. En 1895, certains fonctionnaires ont créé la première université moderne en Chine - l'université Peiyang, le prédécesseur de l'université de Tianjin. L'université Nankai de Tianjin est une université célèbre en Chine. Le premier Premier ministre de la République populaire de Chine, Zhou Enlai, est diplômé de l'université de Nankai. Tianjin compte 37 universités et près de 20 millions d'étudiants. Tianjin est l'une des premières régions où l'enseignement est obligatoire pendant neuf ans. La qualité des travailleurs est élevée. Tianjin compte près d'un millier d'institutions de recherche scientifique et technologique, ainsi que plus de 600 000 professionnels dans différents domaines. Elle compte un grand nombre d'experts et d'universitaires de renom.

Tianjin n'est pas loin de la mer, donc une grande partie de la cuisine de Tianjin est à base de fruits de mer. L'une des cuisines les plus célèbres de Tianjin est celle des quatre grands ragoûts, qui désigne en fait un très grand nombre de ragoûts, dont le poulet, le canard, les fruits de mer, le bœuf et le mouton. Tianjin compte également plusieurs snacks célèbres. Goubuli est une marque traditionnelle de Baozi (petits pains à la vapeur avec garniture) qui est célèbre dans toute la Chine. Guifaxiang est une marque traditionnelle de mahua (bâtonnets de pâte torsadée). Erduoyan est une marque traditionnelle de gâteaux de riz frits.

Questions et réponses

Q : Quelle est la population de Tianjin ?


R : La population de Tianjin est de 11 760 000 habitants.

Q : Quelle est la distance entre Tianjin et Pékin ?


R : La distance entre Tianjin et Pékin est de 137 kilomètres.

Q : Combien de temps faut-il pour voyager entre Tianjin et Pékin ?


R : Il ne faut qu'une demi-heure pour aller de Tianjin à Pékin par la ligne ferroviaire interurbaine Pékin-Tianjin.

Q : Quelles sont les industries les plus importantes à Tianjin ?


R : Les principales industries de Tianjin sont l'information électronique, l'automobile, la métallurgie, la chimie, la biotechnologie et la médecine moderne, les nouvelles énergies et la protection de l'environnement.

Q : Combien y a-t-il d'universités à Tianjin ?


R : Il y a 37 universités à Tianjin.

Q : Quelle cuisine célèbre trouve-t-on à Tianjin ?


R : L'une des cuisines les plus célèbres de Tianjin est celle des quatre grands ragoûts, qui comprend des plats à base de poulet, de canard, de fruits de mer, de bœuf et de mouton. En outre, il existe plusieurs en-cas célèbres tels que les Goubuli (petits pains à la vapeur fourrés), les Guifaxiang (bâtonnets de pâte torsadée) et les Erduoyan (galettes de riz frites).

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