Sandwich

Un sandwich ne se limite pas à une seule couche de garniture entre deux morceaux de pain. Il peut avoir plus d'une couche de garniture et de pain. Chaque couche de garniture est communément appelée "deck". Par exemple, un sandwich à un étage correspondrait à deux tranches de pain et une couche de garniture. Un sandwich à deux étages comprendra trois tranches de pain et deux couches de garniture. En général, un morceau de pain est coupé en deux avec une garniture entre chaque morceau.

Le sandwich à deux étages est appelé ainsi parce que chaque couche de remplissage forme un pont, un peu comme un bus londonien à deux étages. Un club sandwich est un sandwich à deux étages avec du poulet, du bacon et de la salade. Un sandwich à trois étages se compose de quatre tranches de pain avec trois couches de garniture.

Un sandwich avec une seule tranche de pain est appelé un sandwich ouvert ou un sandwich à face ouverte. La garniture est placée sur le dessus du pain. Un sandwich ouvert est souvent mangé avec un couteau et une fourchette, bien qu'il puisse être ramassé et mangé à la main.

Une autre forme de sandwich est le sandwich grillé. Le sandwich grillé peut être fait à partir de tranches de pain grillé au lieu de pain ou le sandwich est grillé entier dans un four ou un presse-sandwich.

Les sandwiches faits avec différents types de pain peuvent recevoir des noms uniques. Un panini, par exemple, est généralement un sandwich sur un petit pain qui est pressé entre deux plaques de gril lourdes et chauffées.

Les sandwiches peuvent également être appelés de bien d'autres façons dans différentes parties du monde, par exemple "grinder", "sub", "hoagie" et "wedge".

Il existe de nombreux types de sandwichs différents. En voici quelques exemples :

• Des feuilles de pain froid : Sandwich
• Des feuilles de pain chauffées : Toastie
• Un petit pain pané : Burger
• Ciabatta : Panini
• Un long pain : Baguette
• Enveloppe : Pain plat moelleux
• Sandwich au beurre de cacahuètes et à la gelée : Pain blanc
• Sandwich au beurre d'arachide : Pain blanc

Il existe de nombreux types de garnitures qui peuvent être placées dans un sandwich. Il s'agit notamment de

• Oeufs
• Jambon
• Bœuf haché
• Fromage
• Poulet
• Concombre
• Glace (Sandwich à la crème glacée)
• Toast
• Beurre de cacahuètes
• Gelée

Pain à face ouverte > Remplissage

Pain de mie standard > Garniture (éventuellement du pain) > Pain

Pain à deux étages > Remplissage A > Pain > Remplissage B > Pain

Pain triple étage > Remplissage A > Pain > Remplissage B > Pain > Remplissage C > Pain

Dans un épisode de The Apprentice, les apprentis devaient préparer des sandwiches pour Donald Trump.

Dans le film français Taxi, le protagoniste se fait faire un sandwich spécial avec moitié jambon de Bayonne, moitié Paris. Cela déclenche ensuite la jalousie d'un autre personnage.

Dans le dessin animé Scooby Doo de la Warner Brothers, Scooby était bien connu pour aimer faire des sandwichs avec Shaggy qui avait plusieurs couches, souvent avec une grande variété de garnitures.

Dans la série télévisée Buffy, au cours de l'épisode 61, Buffy regarde un camarade de classe manger un sandwich, l'arrache et l'étouffe avec avidité.

Dans la série télévisée Star Trek, Scotty a utilisé le mot "sandwich" pour désigner la composition d'un morceau de technologie constitué de trois couches de deux matériaux, ce qui a fait croire au synthétiseur de nourriture dans la cuisine de l'USS Enterprise qu'il demandait un repas. Scotty a annulé le processus en donnant un coup de pied à l'unité fautive.

Le plus grand sandwich jamais réalisé a été fait par Wild Woody's Chill and Grill, Roseville, Michigan. Il pesait 5 440 livres.