Un élément saillant est un élément du champ de bataille qui se projette en territoire ennemi. Le saillant est entouré par l'ennemi sur trois côtés. Cela rend les troupes qui occupent le saillant vulnérables aux attaques. La ligne de l'ennemi faisant face à un saillant est appelée "rentrant" (un angle pointant vers l'intérieur). Un saillant profond est susceptible d'être "pincé" à travers la base. Si cela se produit, les défenseurs sont alors encerclés. C'est ce qui s'est passé lors de la bataille des Ardennes pendant la Seconde Guerre mondiale.

Dans les fortifications, un saillant est une partie de la structure de défense qui dépasse vers l'extérieur.