La culture de l'Azerbaïdjan est le résultat de nombreuses influences. Aujourd'hui, les influences occidentales, y compris la culture de consommation mondialisée, sont fortes. Les traditions nationales sont bien conservées dans le pays. Les principaux éléments de la culture azerbaïdjanaise sont : la musique, la littérature, les danses et les arts populaires, la cuisine, l'architecture et le cinéma.
Musique et danses folkloriques
La musique de l'Azerbaïdjan s'appuie sur des traditions populaires qui remontent à près de mille ans. Parmi les instruments de musique nationaux, on compte 14 instruments à cordes, huit instruments à percussion et six instruments à vent.
Mugham, meykhana et Ashiq sont quelques-unes des nombreuses traditions musicales de l'Azerbaïdjan. Le mugham est une musique avec de la poésie et des intermèdes instrumentaux. Lors de l'exécution du Mugham, les chanteurs doivent apporter leurs émotions dans le chant et la musique. Le chanteur de mugham Alim Qasimov est l'un des cinq meilleurs chanteurs de tous les temps. Meykhana est une chanson sans musique. Elle est généralement chantée par plusieurs personnes. Elles composent les paroles sur un sujet particulier. Ashiq rejoint la poésie, les contes, la danse et la musique vocale et instrumentale. C'est un symbole de la culture azerbaïdjanaise.
L'Azerbaïdjan a participé au Concours Eurovision de la Chanson pour la première fois en 2008. Ils ont accueilli le concours en 2012, à Bakou.
Il existe des dizaines de danses folkloriques azerbaïdjanaises. Elles sont exécutées lors de festivals officiels. Les danseurs portent des vêtements nationaux comme le Chokha. La plupart des danses ont un rythme très rapide.
Architecture
L'architecture azerbaïdjanaise relie généralement l'Est et l'Ouest. De nombreux trésors anciens tels que la tour de la Vierge et le palais des Chirvanchas dans la ville fortifiée de Bakou survivent dans l'Azerbaïdjan moderne. Des plans ont été présentés pour la construction de la Tour de l'Azerbaïdjan. Elle remplacerait le Burj Khalifa comme le plus haut bâtiment du monde. La hauteur prévue est de 1 050 mètres (3 440 pieds).
Films
L'industrie cinématographique en Azerbaïdjan remonte à 1898. En fait, l'Azerbaïdjan a été l'un des premiers pays à faire du cinéma. En 1991, après que l'Azerbaïdjan ait obtenu sa liberté de l'Union soviétique, le premier Festival international du film Est-Ouest de Bakou a eu lieu à Bakou.
Alimentation
La cuisine traditionnelle est célèbre pour ses nombreux légumes et verdures utilisés de façon saisonnière dans les plats. Les herbes fraîches, dont la menthe, la coriandre, l'aneth, le basilic, le persil, l'estragon, les poireaux, la ciboulette, le thym, la marjolaine, l'oignon vert et le cresson, sont très populaires. Ils sont souvent servis avec les plats principaux sur la table. Les plats nationaux montrent la variété du paysage. Ils sont basés sur le poisson de la mer Caspienne, la viande locale (principalement de mouton et de bœuf), et les nombreux légumes et verdures de saison. Le plov au safran et au riz est l'aliment phare de l'Azerbaïdjan et le thé noir est la boisson nationale.
Littérature
La plus ancienne personne connue dans la littérature azerbaïdjanaise était Hasanoghlu ou Pur Hasan Asfaraini. Il a fait un divan de ghazals persans et turcs. La littérature classique azerbaïdjanaise s'est formée au XIVe siècle. Parmi les poètes de cette période figurent Gazi Burhanaddin et Haqiqi. Le célèbre Livre de Dede Korkut possède deux manuscrits copiés au XVIe siècle. Il s'agit d'un recueil de 12 histoires montrant la tradition orale des nomades Oghuz.
Au cours des XVIIe et XVIIIe siècles, les types uniques de Fizuli ainsi que la poésie d'Ashik ont été repris par des poètes et des écrivains tels que Qovsi de Tabriz et Shah Abbas Sani.
Le premier journal en Azerbaïdjan, Akinchi, a été publié en 1875.
Sports
Le sport en Azerbaïdjan est très ancien. Même aujourd'hui, les sports traditionnels et modernes sont toujours pratiqués. On dit traditionnellement que la lutte libre est le sport national de l'Azerbaïdjan. Les sports les plus populaires en Azerbaïdjan sont le football et les échecs. L'équipe nationale de football n'obtient pas de bons résultats dans les compétitions internationales. Le 19 mars 2010, l'Azerbaïdjan a remporté la candidature à l'organisation de la Coupe du monde féminine U-17 de la FIFA 2012.
Le futsal est un autre sport populaire en Azerbaïdjan. L'équipe nationale de futsal d'Azerbaïdjan a obtenu la quatrième place au Championnat de futsal de l'UEFA 2010.
Le backgammon joue un rôle majeur dans la culture azerbaïdjanaise. Ce jeu est très populaire en Azerbaïdjan et est largement pratiqué par le public local.
