La Principauté de Capoue (en latin : Principatus Capuae ou Capue, en italien : Principato di Capua) était un État situé au sud de la péninsule italienne. Elle a existé du IXe siècle au XIe siècle. Pendant la plus grande partie de son histoire, il a été indépendant en pratique, mais officiellement sous la suzeraineté des Empires romains d'Occident et d'Orient.

Capoue était à l'origine un gastaldate dans la Principauté de Bénévent, puis un comté dans la Principauté de Salerne. Les souverains de Capoue étaient des Lombards jusqu'en 1058, date à laquelle elle fut conquise par les Normands.