Le titre de Prince de Carignan est la forme française du titre italien de Prince de Carignano. Le titre est le plus souvent vu dans sa forme française en raison des nombreux liens que les Carignans avaient avec la royauté française et la petite noblesse. Le titre provient d'un fils cadet de Charles Emmanuel Ier, duc de Savoie. En raison de leurs liens avec l'ancienne famille ducale de Savoie, le prince avait droit au rang le plus élevé à la cour de Savoie et, en cas de décès du duc régnant sans héritiers, le prince avait le droit de succéder au trône ducal. Les princes avaient un palais à Turin appelé Palazzo Carignano. Le titre est similaire à celui du prince de Condé en France.

C'était une ligne junior de la Maison de Savoie. Elle a été fondée par le prince Thomas François de Savoie, prince de Carignano (21 décembre 1596 - 22 janvier 1656), un commandant militaire italien. Ses descendants ont été acceptés comme princes étrangers (Foreign Princes) à la cour de France, où certains ont occupé des postes importants, pour finalement régner comme rois de Sardaigne de 1831 à 1861 et comme rois d'Italie de 1861 jusqu'à la déposition de la dynastie en 1946. Les Carignanos ont également, brièvement, fourni un roi à l'Espagne et à la Croatie, ainsi que des reines en Bulgarie et au Portugal.

Après la succession au trône de Charles Albert, le titre n'a plus été utilisé, la famille préférant utiliser d'autres titres portant le nom de villes italiennes. La célèbre princesse Marie Louise de Savoie (princesse de Lamballe) était une princesse savoyarde de cette lignée.