Le parchemin est un matériau fin fait de peau d'animal. L'utilisation la plus courante du parchemin est celle d'un matériau sur lequel on écrit, pour les pages d'un livre. Il est différent du cuir en ce sens que le parchemin est chaulé mais non tanné. Les meilleures qualités du parchemin sont appelées vélin.

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Type de parchemin d'Europe centrale (du Nord) fini en peau de chèvre tendue sur un cadre en bois

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Un acte anglais écrit sur un beau parchemin ou vélin avec une étiquette de sceau datant de 1638.

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Un Sefer Torah, la forme traditionnelle de la Bible hébraïque, est un rouleau de parchemin.