Auch (Gascon : Aush ou Aux) est une commune du sud-ouest de la France, dans la région de l'Occitanie. C'est la préfecture (chef-lieu) du département du Gers. C'est aussi le chef-lieu de 3 cantons : Auch-1, Auch-2 et Auch-3.

Auch est la capitale historique de la Gascogne et les habitants de cette ville sont connus, en français, sous le nom d'auscitain (femmes : auscitaines).