La province de Ñuble (en espagnol : Provincia de Ñuble) était l'une des provinces de la région chilienne de Bío Bío (VIII). La capitale de la province était la ville de Chillán.
C'était la deuxième province de la région de Bío Bío en superficie, après la province de Bío Bío, et la deuxième à compter le plus grand nombre de personnes qui y vivent, après la province de Concepción.
La province a été créée en 1974, la province historique de Ñuble ayant été supprimée par la dictature militaire d'Augusto Pinochet. En 2018, la province a été convertie en Région de Ñuble.

