Le natron est un mélange naturel de carbonate de sodium décahydraté (Na2CO3-10H2O, une sorte de carbonate de soude) et d'environ 17 % de bicarbonate de sodium (également appelé nahcolite ou bicarbonate de soude, NaHCO3), ainsi que de petites quantités de sel ménager (halite, chlorure de sodium) et de sulfate de sodium. Le natron est blanc ou sans couleur lorsqu'il est pur. Il peut être gris ou jaune avec des impuretés. On trouve parfois des dépôts de natron dans les lits de lacs salés (ou salés) qui sont apparus dans des environnements arides. Tout au long de l'histoire, le natron a eu de nombreux usages pratiques qui sont toujours utilisés dans le large éventail des utilisations modernes de ses composants minéraux constitutifs.

En minéralogie moderne, le mot natron ne désigne plus que le carbonate de sodium décahydraté (soude hydratée) qui constitue la majeure partie du sel historique.