Aspergillus est un grand genre de champignons du phylum Ascomycota. Il existe plusieurs centaines d'espèces ou de types, dont certains sont importants pour la médecine, la science et l'industrie. Il se développe comme une moisissure, souvent sur les plantes. Les champignons produisent des spores asexuées dans une structure appelée aspergillum. Environ un tiers des types ont également une reproduction sexuée.
Les espèces d'Aspergillus sont très aérobies et se trouvent dans presque tous les environnements riches en oxygène. Elles sont des contaminants courants des féculents (comme le pain et les pommes de terre) et poussent dans ou sur de nombreux arbres et plantes.
Les espèces d'Aspergillus sont importantes sur le plan médical et commercial. Certaines espèces peuvent provoquer des infections chez l'homme et d'autres animaux. Plus de 60 espèces d'Aspergillus sont des agents pathogènes importants sur le plan médical. Chez l'homme, il existe toute une série de maladies telles que l'infection de l'oreille externe, les lésions cutanées et les ulcères classés comme mycétames.
