Mabel Cáceres ou Mabel Cáceres Calderón est une journaliste péruvienne, fondatrice et rédactrice en chef de El Búho (La Chouette). Elle a reçu le prix du courage en journalisme 2016 de la Fondation internationale des femmes dans les médias.

En 1999, Cáceres était le directeur d'une chaîne de télévision locale appartenant à une université, lorsque le gouvernement du président péruvien Fujimori a suspendu la chaîne pendant un an. Cáceres, avec un groupe d'intellectuels, de journalistes et d'amis, a lancé El Búho en tant qu'hebdomadaire.