Maastricht (Limburgish : Mestreech) est une ville du sud des Pays-Bas. Elle est la capitale de la province du Limbourg. Environ 120 000 personnes y vivent. Maastricht possède un aéroport et une université (Université de Maastricht).

Le premier établissement dans cette région a été fondé à l'âge de pierre il y a environ 25 000 ans, le premier établissement permanent a été fondé par les Celtes vers 500 avant J.-C. Maastricht a obtenu les droits de ville en 1204. Depuis 1815, après les guerres napoléoniennes, Maastricht appartient aux Pays-Bas. Le contrat européen de 1992 a été signé à Maastricht, le soi-disant traité de Maastricht.