Kwashiorkor
Le kwashiorkor est un état de santé dû à une mauvaise alimentation, due à un manque de protéines dans le régime alimentaire. Si un enfant consomme de l'énergie à partir de glucides (amidons) et de lipides (graisses), son corps peut commencer à utiliser les protéines comme source d'énergie.
Le corps décompose les protéines en énergie qui peut être utilisée. Il n'a alors pas assez de protéines pour les autres fonctions corporelles nécessaires telles que la croissance et la construction de tissus comme les os. C'est généralement le cas des enfants âgés de 1 à 5 ans, mais il est rare que les adultes et les enfants plus âgés en soient atteints. Elle est courante dans les régions pauvres d'Afrique. Les symptômes comprennent un ventre creux, un visage gonflé et des cheveux foncés puis clairs puis foncés. On peut y remédier en adoptant un régime alimentaire riche en protéines.
Le kwashiorkor provient d'une carence (manque) de protéines dans l'alimentation. Les parties du corps deviennent gonflées en raison d'une accumulation d'eau dans les espaces entre les cellules du corps. Les autres symptômes sont un mauvais développement musculaire, des jambes gonflées, un visage bouffi, des difficultés à manger, de la diarrhée et une peau sèche sont les symptômes de cette maladie.
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que le kwashiorkor ?
R : Le kwashiorkor est un état de santé causé par un manque de protéines dans le régime alimentaire, ce qui entraîne une mauvaise alimentation.
Q : Que se passe-t-il si une personne consomme l'énergie des glucides et des lipides ?
R : Si une personne consomme de l'énergie provenant des glucides et des lipides, son corps peut commencer à utiliser les protéines comme source d'énergie, ce qui entraîne une carence en protéines.
Q : Quelles sont les personnes les plus exposées au risque de kwashiorkor ?
R : Le kwashiorkor est plus fréquent chez les enfants âgés de 1 à 5 ans, en particulier dans les régions pauvres d'Afrique. Cependant, il peut rarement affecter les adultes et les enfants plus âgés.
Q : Quels sont les symptômes du kwashiorkor ?
R : Les symptômes du kwashiorkor sont les suivants : ventre bedonnant, visage gonflé, cheveux foncés puis clairs puis foncés, faible développement musculaire, jambes gonflées, visage bouffi, difficultés à s'alimenter, diarrhée et sécheresse de la peau.
Q : Comment peut-on traiter le kwashiorkor ?
R : Le kwashiorkor peut être traité par un régime alimentaire riche en protéines afin de remédier à la carence en protéines.
Q : Que se passe-t-il dans le corps pendant le kwashiorkor ?
R : Pendant le kwashiorkor, les parties du corps sont gonflées en raison d'une accumulation d'eau dans les espaces entre les cellules du corps.
Q : Quelles sont les fonctions corporelles affectées par le kwashiorkor ?
R : Le kwashiorkor peut affecter les fonctions corporelles telles que la croissance et la formation des tissus, car l'organisme ne dispose pas de suffisamment de protéines pour ces processus.
