Le khat est une plante à fleurs originaire de l'Afrique orientale tropicale et de la péninsule arabique. Elle est également connue sous les noms de qat, qaat, quat, gat, jaad, chat, chad, chaad et miraa. La plante est cultivée à des fins commerciales au Kenya, à Oman, au Yémen et en Éthiopie.

Le khat est un arbuste. Lorsqu'ils sont cultivés à des fins commerciales, les arbustes atteignent une taille d'environ 5 m, dans la nature, ils peuvent atteindre environ 20 m.

Le khat est utilisé comme stimulant au Yémen, en Ethiopie et en Somalie, les effets sont comparables à ceux de la consommation de thé ou de café.